庐山云雾，绿茶类，是中国传统十大名茶之一，以“味醇、色秀、香馨、液清”闻名于世。
庐山云雾茶产于江西省九江市庐山境内海拔800米以上的含鄱口、五老峰、汉阳峰、小天池、仙人洞等地。
庐山云雾茶都生长在悬崖峭壁间，人们为了采摘此茶，都在崇山峻岭间寻找，手脚被划伤，衣服被撕破，因此它又叫“钻林茶”。
庐山云雾茶叶的价格：
明前特级新茶是450元左右一斤
明前一级新茶是200~300元一斤
【庐山云雾茶的特点】
外形 条索秀丽，芽壮叶肥，白毫多显。
色泽 嫩绿光润。
汤色 黄绿明亮。
口感 香高味浓，饮之爽口，齿颊久久留香。
香气 芬芳高长，幽香如兰。
叶底 嫩绿微黄，鲜明，柔软舒展。
.
冲泡后茶汤绿而透明，叶底则是嫩绿微黄，品饮起来清爽而持久、醇厚甘甜。茶人总结其味道称：“庐山云雾茶，味浓性泼辣。”
本文由昵茶网原创，未经授权禁止转载，违者必究！
庐山云雾茶属于绿茶类，茶性偏寒，不经发酵，主产于江西省九江市庐山，其茶区位于海拔800米以上的汉阳峰、五老峰、小天池等地，其制作工艺为杀青、抖散、揉捻、炒二青、理条、搓条、拣剔、提毫、烘干等九道工序。
华顶云雾茶，又称“天台山云雾茶”、“华顶茶”，产于天台山主峰华顶。华顶云雾茶属半烘炒绿茶，制作全系手工，要经过摊故、炒青、摊；京、轻揉、初烘、入锅炒制、低温烘干、摊凉入罐等工序，工艺精湛，堪与其他名茶媲美。华顶云雾茶的价格…
庐山云雾茶的特点：外形一芽一叶肥而壮，形条索清秀而紧凑，新鲜而清爽，汤色绿中带黄，清澈见底，叶嫩而翠绿，整齐均匀，其滋味醇厚且甘甜，属绿茶中的精品，庐山云雾向以汤清、色秀、香幽、味醇而著称。
庐山云雾茶为绿茶类，性偏寒不发酵，鲜叶按一芽一叶的采摘标准。冲泡的水温不宜过高，以免烫伤茶叶，庐山云雾茶与碧螺春一样有着带毫品质特征，因此上投法是最佳冲泡方式：庐山云雾茶的冲泡方法如下：器具：玻璃杯、干茶3g（投茶比1:50）1、玻璃杯中倒入7分满的开水2、待沸水凉至80℃左右…
花果山云雾茶是绿茶的一种，中国传统名茶，主产于江苏省连云港市花果山。是在当地，花果山云雾茶属于中高档次，其茶由茶农创制于宋代，曾被列为皇室贡品。花果山云雾茶内含物丰富，氨基酸，儿茶多酚类和咖啡碱含量均较高。
桂花云雾茶是花茶，是取春天之高山云雾茶为茶坯，选用优质名贵桂花花苞为料，按传统古法调配茶花的比例，多次渥堆、窨制、通花、复烘、干燥、提香等工序制成，成品茶既有桂花的馥郁花香，亦包含茶叶的醇爽滋味，适宜日常冲泡饮用。
庐山云雾茶的特点：芽壮叶肥，白毫显露，色泽翠绿，幽香如兰，滋味深厚，鲜爽甘醇，耐冲泡，汤色明亮，饮后回味香绵。其采摘标准为一芽一叶初展，长度不超过5厘米，剔除紫芽、病虫害叶，采后摊于阴凉通风处，经杀青、抖散、揉捻、理条、搓条、提毫、烘干、拣剔等工序精制而成。
相传，在花果山奇花异卉，争芳斗艳，唯独没有茶树茶花。住在那里的一群小鸟们打听到在那温暖如春的南国胜地到处都有丛绿的茶园，便结队前去衔采茶籽，回山播种。当它们口衔茶籽飞临庐山之巅时，为那奇峰崔嵬、花繁似锦的景象所吸引，不禁放喉歌唱。
高山云雾并非指的是茶叶，高山云雾是一个概念，指的是茶树生长的环境，高山即海拔在800米以上，云雾即气候云雾缭绕，湿润，漫射光多，而自古有“高山云雾出好茶”之说，但也并非山越高茶越好，只是相对而言，同时，需要注意高山云雾不是某种特定的茶叶，而是茶树的生长环境。