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茶叶的存放方法 -pg电子试玩入口

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茶叶的保存有三种方法,一是冷藏法,将茶叶用铝箔袋装好并密封,然后放入铁罐内,最后置于冰箱0~5摄氏度的冷藏室存放,二是抽真空法,即将茶叶装袋,抽掉空气并密封正常保存,三是常温存放,将茶叶分装入纸箱,然后放置在阴凉、通风处常温存放。

茶叶的存放方法:

1、冷藏法

将茶叶密封包装后,放入茶叶铁罐,最后置于冰箱中冷藏。注意不要与有异味的物品放在一起。茶叶量多时,可以单独为茶叶准备一个保鲜柜。温度在0~5℃之间。

冷藏法适用于绿茶、黄茶、轻发酵的青茶等,如铁观音、冻顶乌龙等,是最常用的贮藏方法之一。

2、抽真空法

将茶叶放入铝复合袋内,抽去空气后封口,放在大容器中,密封后放在阴凉干燥的地方。一般在选购茶叶时可直接要求抽真空包装。

抽真空法适用于外形紧结呈颗粒状的青茶(如铁观音)。优点是取用比较方便,缺点是容易把茶叶抽碎,碎茶末增多。

3、常温存放

在常温条件下存放茶叶应避光线、避开异味,放置在阴凉干燥、通风的地方。

将茶叶先用密封性好、尤异味、无毒、不透水的铝箔袋或牛皮纸袋等密封好,再放入纸箱或瓷罐等容器中存放。

此方法适用于红茶、白茶、黑茶、重发酵的青茶(岩茶、单丛)等。

白茶适用于三层纸箱保存法(铝袋 塑料袋 纸箱密封保存)。

黑茶、普洱茶适用于纸箱存茶法,注意同批次生茶与熟茶要分开存放,注意通风性和温湿度。

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